জ্যাকসন-পোলক স্কিনফোল্ড ফ্যাট ক্যালকুলেটর

আমাদের শরীরের মোট চর্বির একটি বড় অংশ ত্বকের ঠিক নিচেই জমা থাকে, যাকে সাবকিউটেনিয়াস ফ্যাট বলা হয়। স্কিনফোল্ড ক্যালিপার নামক একটি যন্ত্রের সাহায্যে এই চর্বির পুরুত্ব মাপা হয়। ক্যালিপারের রিডিং সাধারণত ১ মিমি স্কেলে নেওয়া হয়। স্কিনফোল্ড বডি ফ্যাট টুলের মাধ্যমে এই পরিমাপগুলো ব্যবহার করে শরীরের মোট চর্বির পরিমাণ বা বডি ফ্যাট পার্সেন্টেজ বের করা সম্ভব। জিম বা ফিটনেস সেন্টারে এটি একটি বহুল ব্যবহৃত পদ্ধতি। চর্বির স্তর মেপে সামগ্রিক বডি ফ্যাট সম্পর্কে একটি পরিষ্কার ধারণা পাওয়া যায়।

জ্যাকসন-পোলক থ্রি-সাইট পদ্ধতিতে নারী ও পুরুষদের জন্য পরিমাপের স্থানগুলো ভিন্ন। পুরুষদের জন্য তিনটি স্থান হলো বুক, পেট এবং উরু। বুকের মাপটি বগল ও স্তনবৃন্তের মাঝামাঝি জায়গা থেকে নিতে হয়। পেটের মাপ নাভি থেকে সামান্য ডান দিকে এবং উরুর মাপ হাঁটু ও নিতম্বের ঠিক মাঝখান থেকে নিতে হয়। নারীদের জন্য তিনটি স্থান হলো ট্রাইসেপস, সুপ্রাইলিয়াক এবং উরু। ট্রাইসেপস হলো হাতের পেছনের অংশে কাঁধ ও কনুইয়ের ঠিক মাঝখানে। সুপ্রাইলিয়াক হলো কোমরের হাড়ের ঠিক ওপরে। সঠিক ফলাফলের জন্য সব সময় শরীরের ডান পাশ থেকে পরিমাপ নেওয়া জরুরি।

ক্যালিপারের মাধ্যমে পাওয়া মিলিমিটারের মাপগুলোকে সরাসরি শতাংশে রূপান্তর করা যায় না। স্কিনফোল্ড বডি ফ্যাট টুলটি প্রথমে জ্যাকসন-পোলক সমীকরণ ব্যবহার করে শরীরের ঘনত্ব বা বডি ডেনসিটি নির্ণয় করে। এই সমীকরণে তিনটি স্থান থেকে পাওয়া চর্বির পুরুত্বের যোগফল $S$ এবং ব্যক্তির বয়স ব্যবহার করা হয়। ঘনত্ব বের করার পর বিখ্যাত সিরি সমীকরণের সাহায্যে বডি ফ্যাট পার্সেন্টেজ নির্ণয় করা হয়। সিরি সমীকরণটি হলো:

টুলটি এই জটিল হিসাব মুহূর্তের মধ্যে সম্পন্ন করে এবং আপনার ওজন জানা থাকলে শরীরের ফ্যাট মাস ও লিন মাস এর সঠিক পরিমাণ জানিয়ে দেয়।

স্কিনফোল্ড ক্যালিপার দিয়ে সঠিক মাপ পাওয়া অনেকটাই যিনি মাপছেন তার দক্ষতার ওপর নির্ভর করে। নির্ভরযোগ্য ফলাফল পেতে একই স্থান থেকে অন্তত দুই থেকে তিনবার মাপ নিয়ে তার গড় বের করা উচিত। পেশি নয়, কেবল ত্বক এবং তার নিচের চর্বি চিমটি দিয়ে ধরতে হবে। যদি ক্যালিপার ব্যবহার করা কঠিন মনে হয় তবে ফিতা দিয়ে মাপার পদ্ধতি যেমন ইউএস নেভি বডি ফ্যাট পদ্ধতি বা বিএমআই বডি ফ্যাট পদ্ধতি ব্যবহার করে দেখতে পারেন। তবে সঠিকভাবে মাপতে পারলে স্কিনফোল্ড বডি ফ্যাট টুলটি অত্যন্ত নির্ভুল ফলাফল প্রদান করে।

হরমোনের পার্থক্যের কারণে নারী ও পুরুষদের শরীরে চর্বি জমার জায়গাগুলো প্রাকৃতিকভাবে আলাদা হয়। পুরুষদের ক্ষেত্রে সাধারণত বুক ও পেটের অংশে বেশি চর্বি জমা হয়। অন্যদিকে নারীদের ক্ষেত্রে প্রাকৃতিকভাবে ট্রাইসেপস, কোমর এবং উরুর অংশে চর্বি বেশি থাকে। জ্যাকসন-পোলক পদ্ধতি এই প্রাকৃতিক ভিন্নতাকে বিবেচনায় রেখেই তৈরি করা হয়েছে যাতে স্কিনফোল্ড বডি ফ্যাট টুলটি সবার জন্যই সবচেয়ে নির্ভুল ফলাফল দিতে পারে।

শরীরের চর্বির পরিবর্তনের হার বেশ ধীর। সাধারণত প্রতি ৪ থেকে ৮ সপ্তাহ পরপর স্কিনফোল্ড বডি ফ্যাট টুলের সাহায্যে অগ্রগতি যাচাই করা একটি ভালো অভ্যাস। তবে মনে রাখা প্রয়োজন, যারা অত্যন্ত স্থূল বা যাদের বডি ফ্যাট ৩৫% এর বেশি তাদের ক্ষেত্রে ক্যালিপার দিয়ে চর্বি ধরা কঠিন হতে পারে এবং ফলাফল কিছুটা ভুল আসতে পারে। এসব ক্ষেত্রে আরএফএম বডি ফ্যাট টুল একটি ভালো বিকল্প হতে পারে।